아침 저녁으로 부는 바람이 한여름과는 달라졌습니다. 늦여름의 끝자락을 알리는 절기, 처서에 대해 알아보고 처서에 먹는 음식, 처서 보양식까지 알려드리도록 하겠습니다. 2023년 처서 날짜 2023년 처서 날짜는 양력 8월 23일 수요일입니다. 처서 뜻 처서 매직이라고 우스개 소리로 말하는 처서는 한자로 곳 처(處), 더울 서(暑)를 쓰며 여름이 지나면 더위도 가시고 신선한 가을을 맞이하게 된다는 의미를 가지고 있는 절기로, 더위가 그친다는 뜻에서 붙여진 이름입니다. 처서에 먹는 음식 처서는 여름의 끝과 맞닿아 있는 시기이기 때문에 한낮에는 아직 무더위가 기승을 부리는 때이기도 합니다. 환절기이기도 하기 때문에 몸에 좋은 보양식을 잘 챙겨 먹는 것이 좋습니다. 처서에 먹는 대표적인 음식으로는 추어탕, 애호..